Najveća nedoumica svih nas je svakako kvalitet namirnica koje koristimo za ishranu. Svetsko tržište hrane je postalo jedna globalna pijaca, pa nije čudo da beli luk dolazi iz Kine a pasulj iz Afrike. Danas ćemo predstaviti jedno interesantno rešenje – kako uzgajati hranu u stanu/kući.

Projekat “Petomato” predstavlja koncep urbanog baštovanstva, pokreta koji ima za cilj promovisanje uzgajanja hrane u stanovima i na svim slobodnim površinama u gradu tj. urbanim sredinama.

Laura i Robert Engels su doneli izum iz Japana – plastične boce se mogu koristiti za uzgajanje hrane u stanovima. “Petomato” radi jednostavno: ubacite seme u zatvarač od flaše i sačekate da proklija. Trenutno se može na ovaj način uzgajati sedam vrsta od čeri paradajza do papričica. Velika prednost je i uptreba starih plastičnih boca, kojima se na ovaj način daje nova namena tj. recikliraju se.

Više na sajtu Efikasnost